Kuracia pečeň nasladko

Z času na čas viem pripravovať restovanú kuraciu pečeň s ryžou. Restovaná pečeň sú kúsky pečene, ktoré pripravím na oleji, ktorý sa nachádza na panvici, dochutené čierným korením a soľou (ktorú pridávame tesne pred konzumáciou, pretože pečeň po solení začína tvrdnúť). Pred nedávnom sa mi podaril vcelku chutný kúsok. Do pripravovanej pečene som pretlačil pár strúčikov cesnaku a celé to postriekal kečupom. Výsledok bol ohromný. Nielen, že pečeň bola jedlá, ale navyše bola aj chutná. Poradilo sa mi inovovať naše, už klasické jedlo. Super. :biggrin:

Pridaj komentár