Máte radi zemiakové hranolky? Pripravujete ich vo fritéze, na panvici alebo v rúre? Pre tých, ktorí vybrali prvé dve možnosti, mám akúsi inováciu. Vezmite zelerovú buľvu, ktorú očistite a rozkrájajte na približne polcentimetrové hranolčeky. Tie hoďte do fritézy alebo na rozpálenú panvicu približne na tri minúty. Zeler v rozpálenom oleji zmäkne a výsledný efekt je podobný ako pri klasických zemiakových hranolčekoch. Odporúčam vyskúšať. Konzumujeme s tatárskou omáčkou alebo kečupom. :biggrin:
…pre milovníkov varenia…
